Ein Blick in die Zukunft bei MSP Onions

Die niederländische Fabrik von MSP Onions kann sich der weltweit größten automatisierten Zwiebelverarbeitungslinie rühmen. Geschäftsführer Lindert Moerdijk wusste, dass MSP unbedingt eine voll automatisierte Zwiebelfabrik brauchte, immerhin eine Investition von 20 Millionen Euro, um die anstehenden Herausforderungen zu bewältigen. Sein Vater und seine Onkel, die Gründer des Unternehmens, fanden seinen Plan am Anfang verrückt, änderten aber schon bald ihre Meinung. Sie wussten von Anfang an, dass Eqraft die Fabrik der Zukunft bauen sollte. 

Das Ergebnis: Eine Fabrik mit 16 Sortierlinien, die 160 Zwiebeln pro Sekunde sortieren kann. Von jeder Zwiebel werden sechs Fotos gemacht, während die Qualität des Inneren mittels Infrarottechnik überprüft wird. Lindert: „Wir können sie verschiedenen Verwendungszwecken zuteilen, basierend auf vielen Eigenschaften. Jeder kann behaupten, dass er Qualitätszwiebeln anbietet. Aber mit dieser Maschine kann man es tatsächlich garantieren.“ 

Die interne Logistik ist voll softwaregesteuert. Das verringert die Gabelstaplerbewegungen um 60 %. Um von einer Konfiguration zur anderen umzuschalten, braucht es nur einen Klick. Damit entfallen Umstellzeiten. MSP kann nun 120 statt 35 Tonnen pro Stunde verarbeiten. Zur Bedienung der Linie sind nur fünf Mitarbeiter nötig. Das fortschrittliche Track-and-Trace-System stellt detaillierte Informationen für jede einzelne Kiste bereit.